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江西口蹄疫病死豬肉流入全國七省市

    在全國畜牧業(yè)百強縣市的江西省高安市,央視記者經(jīng)過長達一年多時間的潛伏跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn),當?shù)夭簧俨∷镭i被一些豬販子長期收購,其中一些甚至患有被世界衛(wèi)生組織列為A類烈性傳染病的口蹄疫,也就是我們常說的“5號病”。這些口蹄疫病死豬再經(jīng)過屠宰場加工后,銷往廣東、湖南、重慶、河南、安徽、江蘇、山東等七個省市,據(jù)一屠宰場負責人透露,僅去年共銷售病死豬肉2000多萬元。

  江西省高安市是全國畜牧業(yè)百強縣市,年平均出欄生豬200萬頭,存欄110萬頭。按照生豬3%的正常死亡率,每年有9萬頭左右的病死豬。按規(guī)定,這些病死豬都要在相關管理部門的監(jiān)督之下進行無害化處理。

  豬販子第一時間收購病死豬

  “5號病”又稱“口蹄疫”,被世界動物衛(wèi)生組織列為A類烈性傳染病,我國列為一類動物疫病。但記者發(fā)現(xiàn),高安市的一些養(yǎng)豬場將5號病死豬偷偷賣給了豬販子。

  陳老板是江西省高安市的一名出租車司機,他還有一個不為人知的身份──收病死豬的豬販子。每次接到豬場打來的電話,陳老板就撂下出租車,開上他的面包車到豬場收購病死豬。目前正是“5號病”的高發(fā)季節(jié),所以他的生意格外忙。

  據(jù)了解,高安市母豬在30頭以上的養(yǎng)豬場都參加了保險,一旦出現(xiàn)死亡,他們就給保險公司打電話,保險公司派查勘人員進行現(xiàn)場查勘理賠,養(yǎng)豬場每死一頭母豬將得到1000元的賠償。由于保險查勘員第一時間掌握了當?shù)啬肛i死亡信息,所以豬販子都會想盡辦法拉攏他們。陳老板透露,他曾經(jīng)和一名保險查勘員合伙收購病死母豬,生意相當不錯。

  據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,高安市有10萬頭母豬,按3%正常死亡率,每年死亡3000頭左右。一位養(yǎng)豬場的老板告訴記者,買賣病死母豬在當?shù)厥枪_的秘密,一般是多名豬販子競價收購,誰出價高養(yǎng)豬場老板就把病死豬賣給誰。

  病死豬被賣到豐城市一家屠宰場

  記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),高安市有多個收購病死豬的團伙,這些團伙成員分工明確,有人負責到各養(yǎng)豬場收購病死豬,有人負責運輸銷售。那么他們把這些病死豬賣到哪里去了呢?

  記者前不久在跟蹤豬販子陳老板時看到,他在一天時間里收購了8頭病死豬,并將其送到豐城市梅林鎮(zhèn)的一家屠宰場。記者看到,這個屠宰場沒有掛任何牌子,非常隱秘。屠宰間的地上擺滿了病死豬,一名工人告訴記者,他們每天的屠宰量在200頭左右,全年要殺7萬多頭病死豬。

  陳老板告訴記者,屠宰場一般病死豬的收購價為3.6元/公斤,病死母豬的價錢為4.8元/公斤。他的8頭病死豬一共賣了2890元,扣掉收購成本和車費,這一趟賺了近1500元。正因為病死母豬的利潤很高,所以它成了豬販子的搶手貨。陳老板說,他收購病死豬近十年了,但在高安市他的收購量并不是最大的。

  在屠宰場的分割車間,工人們正在分割豬肉。記者看到,地上、桌子上到處都是病死豬肉,有的顏色發(fā)黑,明顯變質。這些病死豬肉分割后被送進冷凍庫進行速凍,再進行分類包裝。記者注意到,包裝袋上印著“瑞豐食品有限公司”等字樣。在冷凍倉庫記者看到,這里堆滿加工包裝以后的成品病死豬肉,有前排、脊骨、筒骨、豬肚、前腱等。這里的負責人說,他們一共有70多種豬肉產(chǎn)品,價格從每公斤5元到15元不等。

  據(jù)屠宰場的負責人楊老板介紹,他們的產(chǎn)品銷往廣東、湖南、重慶、河南、安徽、江蘇、山東等七個省市,去年共銷售病死豬肉2000多萬元。