一、人的出入。病毒和細菌可以附著在人體上而被帶入雞舍,所以要警惕與養(yǎng)雞有關(guān)的人,特別是每天出入于很 多雞場、直接進入雞舍的收購雞的和運送雞的人。某個地區(qū)傳染性喉氣管炎的流行多在中雛雞選擇之后發(fā)生,從這一點可以推測,專門承包肉用仔雞選擇工作的捕雞人與疫病的擴大和傳播有密切的關(guān)系。雖然這些都是事實,不過,這些人出入雞場對雞場經(jīng)營來說是必不可少的,若禁止他們出入,工作就沒法進行了,因而必須采取讓人進來而又防止病毒和病菌侵入的辦法。這就是常常在某些地方雞場的入口處所看到的那樣,用小型噴霧器消毒衣服,把內(nèi)外衣全都噴濕到毫無遺漏的程度,直至能充分發(fā)揮消毒效果為止(30秒以上)。只是把膠鞋稍微沾濕一下,幾乎不能期望腳踏消毒槽有什么效果。要想得到一定的效果,必須浸泡三十秒到一分鐘的時間,實際上這是不易辦到的。所以對必須進場的人,不是消毒衣服和鞋的問題,而是應(yīng)該換上場內(nèi)專用的衣服。上述的傳染性喉氣管炎流行時,各雞場要為捉雞人準備帽子、衣服、長筒膠靴,一定要讓他們更換上。還有,工作前后一定要嚴格勵行洗手消毒。用過一次的臟衣服最好用消毒液浸泡之后,再用通常的辦法洗滌干凈。
衣服消毒宜選用殺菌力強而又不損壞衣料、對皮膚刺激性小、不易被皮膚吸收的消毒藥,如果用陽離子清潔劑(巴可馬)500倍稀釋液,浸漬10~20分鐘就完全可以了。苯酚有通過皮膚吸收而中毒的危險。另外,對于著色的藥物(碘制劑)、臭味大的藥物以及pH值極低或極高的藥物要予以注意。福爾馬林熏蒸對于洗滌后的衣服消毒是有效的,因為對皮膚刺激性大,若熏蒸之后不好好晾一晾,恐怕要發(fā)生皮炎。
二、車的出入。正象不能禁止人的出入一樣,也不能一律禁止送料車、運雞車的出入。因為車的體積大,粘附的病原菌和病毒的數(shù)量也比人多得多,所以車體的消毒也就更必要了,F(xiàn)在已有很多雞場設(shè)置了專用于車輛的消毒裝置。
車輛消毒裝置要是用人工操作,比如司機從車上下來,開動噴霧器進行消毒,那就太麻煩了,從而就可能逐漸地怠工,以至完全被忽視,因此應(yīng)該采用只要車輛一通過就自動噴霧消毒的全自動化裝置,為了使噴霧量充足,要把通過的車速放慢,甚至在路面修筑些突起處,使車跑不起來。不過在產(chǎn)蛋雞場,雞蛋容易破損。車輛消毒必須選用不損傷車體涂漆和金屬的消毒藥,含有硫酸的酸性極強的藥物(碘制劑)完全不運用,陽離子清潔劑、兩性清潔劑等適用于車體消毒(比如巴可馬500倍稀釋液)。
腳踏消毒槽內(nèi)的藥液定期更換也是很重要的,易受有機物、紫外線影響的藥物,尤其要多次地更換。據(jù)報道,鄰二氯苯合劑只經(jīng)過一天,槽內(nèi)就有很多細菌生存,已證明碘制劑和苯酚等藥物效力的降低也很迅速。曾現(xiàn)場調(diào)查過某個大型肉雞處理場門口車輛消毒槽,用苯酚400倍稀釋液,早晨開始工作后三十分鐘就已經(jīng)有無數(shù)的細菌生存了,若把苯酚換成陽離子類型藥物(巴可馬500倍稀釋液),就可以保持一天的時間內(nèi)都有充分的消毒效果。
三、物品(器械)的出入。與傳染病傳入有關(guān)的應(yīng)該注意的物品,首先是出售雞蛋和肉用仔雞時用的容器和淘汰雞的雞筐。有個具有六個分場的大型養(yǎng)雞場傳染性喉氣管炎曾相繼蔓延,分場相互之間距離幾公里,沒有人出入,是什么使疾病陸續(xù)地傳播開的呢?究其原因,各分場出售雞蛋的容器是共用的,通過這些容器逐漸地把病毒帶到各個分場,即首先發(fā)病的A分場的容器被送到B分場,同時也將病毒帶到B分場,就是這樣逐漸傳播開來的。
從很多雞場收購雞蛋的分級包裝中心和肉用仔雞處理場,應(yīng)該安裝容器消毒設(shè)備,經(jīng)過徹底消毒后再將容器退回雞場,這是收購雞蛋的分級包裝中心和處理場的義務(wù)。實際上因為耗費勞力、藥費、設(shè)備費用等原因,還有不少地區(qū)沒有認真采用上述措施。如果收購部門不采用這些措施,又不能改變交售點的話,各養(yǎng)雞場就必須采取自衛(wèi)措施,最好是在入口處附近(離開雞舍)把容器消毒,消毒的廢水務(wù)必排到排水溝里,絕不要流向雞舍。